Description
In questa variante il corbarino esalta le sue qualità: il succo di pomodoro in cui è conservato da ancora più forza e gusto ad un pomodoro che ha una forza ed un’intensità inimitabili. Si presenta di colore rosso acceso e con una consistenza rustica.
Da utilizzare come base per sughi di diversa natura, risulta l’ideale anche per una semplice e veloce pasta al pomodoro .
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